
晨霧還未散盡,豐華超市高新店的員工們已經(jīng)忙了起來(lái)。孫愛(ài)玲和唐姍姍和面,于海霞、林艷菲和徐佳佳調(diào)餡,一派熱火朝天的場(chǎng)面——這是要包餃子嗎?
原來(lái),前幾天某客戶準(zhǔn)備組織員工開(kāi)展包餃子比賽活動(dòng),計(jì)劃從我們超市采購(gòu)所需要的食材和配料。但在溝通對(duì)接過(guò)程中,客戶發(fā)現(xiàn)調(diào)制餃子餡和和面這兩項(xiàng)工作是個(gè)難題:一是很多人的技術(shù)不過(guò)關(guān),二是時(shí)間也不好掌握,很容易破壞比賽的趣味性,非常不利于活動(dòng)的組織。高新店店長(zhǎng)趙建寶主動(dòng)提出這些工作由超市員工代為完成,為客戶解決難點(diǎn)。于是,便有了開(kāi)頭的一幕。
不到十點(diǎn),面和好了,兩種餃子餡也調(diào)制完成。封好保鮮膜,做好一切衛(wèi)生保護(hù)工作,徐佳佳、唐姍姍、于海霞等員工又一起將食材配料裝車(chē),按時(shí)給客戶送到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。事后,客戶專(zhuān)門(mén)打來(lái)電話表示感謝,告訴我們包餃子比賽活動(dòng)順利進(jìn)行,舉辦得也非常成功!他們不但對(duì)這次食材配料的齊全、配送的時(shí)效點(diǎn)贊表?yè)P(yáng),還對(duì)餃子餡的味道贊不絕口!
從開(kāi)始對(duì)接到配送服務(wù),高新店圍繞客戶需求動(dòng)腦筋、想辦法,不斷調(diào)整方案,從選品定價(jià)采購(gòu)、和面調(diào)餡安排到配送計(jì)劃等都逐一落實(shí),每個(gè)環(huán)節(jié)都認(rèn)真對(duì)待、充分考慮、注重細(xì)節(jié),才有了最終優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才有了客戶對(duì)我們的信任,實(shí)現(xiàn)雙方長(zhǎng)久合作?!?/div>
(運(yùn)營(yíng)管理部 逄金彪)